CORSO DI CUCINA A MONTICELLI TERME

PROGRAMMA CORSI 2013

TANTI AUGURI PER UNO SPLENDIDO 2013

 

"Lentamente muore chi diventa schiavo dell’abitudine,

ripetendo ogni giorno gli stessi percorsi,

chi non cambia la marca o colore dei vestiti,

chi non rischia,

chi non parla a chi non conosce.

Lentamente muore chi evita una passione,

chi vuole solo nero su bianco e i puntini sulle i

piuttosto che un insieme di emozioni;

emozioni che fanno brillare gli occhi,

quelle che fanno di uno sbaglio un sorriso,

quelle che fanno battere il cuore

davanti agli errori ed ai sentimenti!

Lentamente muore chi non capovolge il tavolo,

chi è infelice sul lavoro,

chi non rischia la certezza per l’incertezza,

chi rinuncia ad inseguire un sogno,

chi non si permette almeno una volta di fuggire ai consigli sensati.

Lentamente muore chi non viaggia,

chi non legge,

chi non ascolta musica,

chi non trova grazia e pace in sè stesso.

Lentamente muore chi distrugge l’amor proprio,

chi non si lascia aiutare,

chi passa i giorni a lamentarsi della propria sfortuna.

Lentamente muore chi abbandona un progetto prima di iniziarlo,

chi non fa domande sugli argomenti che non conosce,

chi non risponde quando gli si chiede qualcosa che conosce.

Evitiamo la morte a piccole dosi,

ricordando sempre che essere vivo richiede uno sforzo di

gran lunga

maggiore

del semplice fatto di respirare!

Soltanto l’ardente pazienza porterà al raggiungimento di

una splendida

felicità."

poesia di Martha Medeiros, brasiliana di Porto Alegre, pubblicitaria e cronista per Zero Hora (fls), attRibuita a Pablo Neruda .

                                                 

LA CUCINA PER LE FESTE

L'ultimo corso di cucina del 2012 per dare alcune idee di piatti tutti vegetali, da proporre per le prossime feste..... 
Abbiamo iniziato con un aperitivo a base di sidro di mele, succo di arancia e melagrana accompagnato da salatini e bastoncini di verdure con maionese vegan

 

Abbiamo proseguito con riso thai e  riso rosso serviti con una crema di sedanorapa e topinambur e un'insalatina di sedano e mandorle tostate

stufato di ceci e cannellini con salsa di cipolla rossa e finocchi con besciamella leggera

  

per finire un dolcetto di torta all'arancia e crema al cioccolato

IDEE PER I REGALI DI NATALE

Se sei alla ricerca di un regalo originale e personalizzato perchè non regalare un corso o una cena di cucina naturale a domicilio...

        Puoi contattarmi per un preventivo: patti@biocookingbook.it 

CORSO DI PASTICCERIA NATURALE